七月盛夏已至，全国各地气温飙升，冰粉为代表的中式夏日冰饮，成了当下席卷西南乃至全国的季节性爆款。然而，对于想要追赶热潮的餐饮从业者们来说，专业商业餐饮培训班一期价位大约在四位数，前期投入成本较大；各大平台热门的“价值四位数商用糖水配方”的可用性、时效性存疑，需花费大量时间试错筛选。如何低成本快速掌握商用级夏日冰饮产品的制作？如何与高性价比的原料供应方建联？对于认识康雅酷的餐饮老炮们来说，这些问题早已迎刃而解。
据了解，康雅酷是成都希福生物科技有限公司（以下简称“希福生物”）旗下品牌，至今已有二十余年积淀，致力于健康冲调产品的研发、开发、生产与销售等业务。旗下爆款产品“康雅酷冰粉粉”，创新性突破冰粉产品烹调操作难、原料储存难等技术问题，优秀稳定的品质数十年如一日，至今仍是川渝乃至西南冰饮界不可或缺的一款产品。对于川渝人民来说，他们可能没有直接购买过康雅酷冰粉粉，但一定在冰饮店、火锅店、路边摊品尝过康雅酷冰粉粉带来的Q弹美味。
解析各大品牌爆款冰粉产品的构成，撇去众多吸引眼球的噱头，其核心有三：冰粉、糖浆、小料。一碗能够引爆夜市、引流门店的冰粉，Q弹爽滑软硬适中的冰粉、清爽香醇甜而不腻的糖浆，以及琳琅满目的小料缺一不可。在与广大餐饮从业伙伴密切合作的过程中，康雅酷研发团队敏锐洞察市场需求，持续推出一线餐饮门店所需的一系列优质原料产品。
在爆款产品康雅酷冰粉粉的基础上，康雅酷相继推出星空冰粉、气泡冰粉等多款具备网红特质的冰粉产品，以及液体红糖、多口味花果酱等糖浆产品，和冰粉伴侣、常温芋圆、蜜小豆、爆珠、多口味晶球等数种小料产品。冰粉之外，更有冰淇淋粉、布丁粉、凉糕凉虾等十余种传统中式冰饮产品原料等待选购。
进入康雅酷品牌官方旗舰店，不仅能够一次备齐冰粉产品的三大核心原料及数款网红甜饮原料，更能同时获取无数持续更新的商用级爆款冰饮完整配方及制作SOP。无需专业培训，无需费时试错，仅需根据教程及客服提示操作，厨房小白也能轻松拿捏书款网红夏日冰饮。
深耕传统中式冰饮市场二十余载，在追逐市场热潮的同时，康雅酷始终坚持走食品食材高质量发展之路，恪守食品安全健康底线，为合作方和消费者带去可靠、安心的美食体验。未来，康雅酷将保持一如既往的品质，持续推出更多市场所需的优质产品，将传统中式冰饮的美味传向全国。